2015年第二季度餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測情況
發(fā)布人：lyqlkj發(fā)布時間：2015/8/11瀏覽次數(shù)：639次
消毒餐具資訊：
2015年第二季度，市衛(wèi)生計生局對全市取得工商營業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位進行了專項監(jiān)督檢查，共檢查61間，合格的餐飲具集中消毒單位53間，合格率為86.89%，略低于去年第二季度的88.89%。
監(jiān)督檢查結論不合格餐飲具集中消毒單位主要存在以下問題：生產(chǎn)場所布局不符合要求（占11.48%）、場所衛(wèi)生不符合要求（占11.48%）、設備不符合要求（占9.84%）、包裝不符合要求（占9.84%）等問題。
執(zhí)法人員對檢查中發(fā)現(xiàn)不符合《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范（試行）》的餐飲具集中消毒單位，均已下達《衛(wèi)生監(jiān)督意見書》，要求有關單位限期整改并將跟蹤整改措施的落實情況，對抽檢不合格的單位將依法立案查處。
市衛(wèi)生計生局定期將餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測情況通報市食品藥品監(jiān)督管理局，由相關部門督促各餐飲服務單位采購合格的集中消毒餐飲具，依法查處使用不符合標準餐飲具的違法行為。到了侵害。
個別餐飲企業(yè)的餐具收費行為，是巧立名目，重復收費，應予抵制。消費者即便使用了收費餐具也可拒絕“埋單”。
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