給酒店消毒餐具分好類有哪些好處?
有些酒店的餐具種類特別多,不一樣的客戶用途就不一樣的餐具,比如喜宴上需要使用的餐具一定要跟著主題來,比如請貴嬪吃飯需要使用高檔的餐具等等,很多時候使用的餐具真的就是不一樣的。
酒店是朋友舉辦婚禮宴請賓客的主要場所,常用六大類陶瓷餐具具有色彩斑斕、清洗方便、造型精美等特點,是我們中國家庭非常青睞的餐具產品。消毒餐具也是常用的餐具之一,因為它消毒方式比較嚴格,也是受歡迎的餐具之一。
一、鎂質瓷餐具
鎂質瓷主要由富含鎂的硅酸鹽礦物的滑石作為瓷泥的主要原料,并經過1380攝氏度高溫燒制而成。所以鎂質瓷餐具具有高白度、高強度、高熱穩(wěn)定性等突出特點,其潔白如玉、晶瑩潤澤、是賓館用餐具的選擇。
鎂質瓷餐具具有獨特的強度高、耐酸堿、無鉛毒、易洗滌的性能,經得起廚房作業(yè)的顛波碰撞,不易損壞,更適宜于機械洗滌、高溫蒸煮消毒、電烤箱持續(xù)高溫和微波加熱等現(xiàn)代生活方式。鎂質瓷餐具被北京、天津、上海、廣州等大城市的大賓館選用,并為外商青睞,成為出口歐美、東南亞、中東的餐具中的“熱門貨”。
二、鎂質強化瓷餐具
鎂質強化瓷餐具,是采用鎂質石粉和高長石粉作主原料,在1340攝氏度左右的高溫下燒制而成,其強度比較高,脆性很低,高白度,釉面光潔,使用壽命是普通陶瓷的3-5倍,所有日用瓷中適合作消毒餐具的理想產品。雖然單件產品的成本要比白瓷和普通強化瓷高25%左右,但其使用壽命長、破損率低、檔次高形象好,實際餐具的累積總投入反而要低50%以上。瓷質典雅,釉面光滑柔和,具有耐高溫,耐急冷,溫度高,不易劃痕等特點,且不含鉛等化學物質,是無污染的綠色餐具、環(huán)保餐具,是現(xiàn)代化酒店,賓館及消毒餐具公司的陶瓷餐具產品,深得用戶好評。
三、強化瓷餐具
強化瓷是高質的瓷泥中加上鋁鎂等成分再經1300攝氏度左右烈火燒制,讓他們重新結晶組合,磁化成一種物質,耐碰耐撞是它的看家本領。釉面呈乳白色,手感細膩。強化瓷的色釉較鎂質強化瓷偏暗,在消毒餐具市場上使用的餐具已經逐步被鎂質強化瓷和鎂質瓷代替。
四、貝質瓷餐具
貝質瓷采用高白泥高白釉和貝殼粉經科學的配方,經過1200多攝氏度的高溫燒制而成,然后再彩繪,再上一次釉,經過二次高溫燒制使之成為無毒、無鉛、無害并不退色,不易破碎,適合于洗碗機洗滌。貝質瓷餐具的釉面白中帶藍,適合于中低檔陶瓷餐具用戶。
五、色釉瓷餐具
色釉瓷是在產品未燒制之前直接在胚胎上彩繪圖案,經過一次高溫燒成。屬于釉下彩陶瓷,瓷器上圖案為人工彩繪,具有藝術價值。是一種與上面瓷器不同風格的餐具產品,為需要特色餐具的消毒提供更多的選擇。
六、消毒餐具
酒店陶瓷餐具的幾個分類,有一定的了解在使用的時候會更加的放心,使用消毒餐具也會讓我更健康的享受美食。希望能夠對你日后的選擇有所幫助。
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