消毒餐具經(jīng)過正常流程操作之后

     消毒餐具經(jīng)過正常流程操作之后，總是有人說消毒餐具不干凈，消毒不徹底，使用不放心， 現(xiàn)在消毒餐具是我們在外吃飯必不可少的餐具，然而它的過機工序操作規(guī)程是什么樣的呢？接下來消毒餐具廠家為您簡單的介紹一下，希望會對您有所幫助！
1、檢查清洗機及烘干機設(shè)備狀況，發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在問題，嚴禁開機。
2、檢查設(shè)備電源是否箱合要求，如電源不穩(wěn)定或電壓不足，嚴禁開機。
3、檢查鍋爐壓力，如果沒有達到規(guī)定壓力要求，通知鍋爐工送壓。
4、檢查餐具就位情況，與包裝間進行協(xié)調(diào)，確定過機餐具次序的安排。
5、開機由專人負責，粗洗工人安排負責配合餐具就位。
6、在機洗過程中，過機水溫與速度要注意。
7、水洗機出口一般安排兩人接機。
8、在烘干過程中，過機溫度和速度的控制。
9、烘干以后餐具完全干燥為準，如過機以后餐具帶水或濕潤，經(jīng)撿帶回過機。
10、烘干機出口由包裝車間負責接機，烘干完成，關(guān)閉完成，關(guān)閉機器，并進行例行保養(yǎng)。

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